štvrtok 25. júna 2015

Pomarančovo-medový koláčik

Ingrediencie :
2 šálky celozrnnej múky
1 ČL sódy bikarbony
2  pomaranče
1/3 hrnčeka medu + 3 PL medu
1 dcl oleja
2 vajíčka
Jablko

Recept:
Mokré suroviny t.j. med, olej, vajíčka ručne vymiešam. Pridám preosiatu múku a sódu bikarbonu. Premiešam a nechám chvíľku odstáť. Zatiaľ si pripravím pomaranče.  Z jedného nastruham 1 ČL kôry a odsťavym dužinu ručne. Pridám do cesta a riadne vymiešam. Cesto dám.do vymastenej tortovej formy. Pečiem 25 min na 180 stupňoch. Počas pečenia si ošúpem druhý pomaranč a povykrajujem mesiačiky bez šupky. Ošúpem jablko a tiež ho nakrájame na mesiačiky. Na panvici si zohrem nakrájané jabĺčko a pomaranč. Pridám 3 PL medu a zohrievam pomaly na panvici, kým nie sú jabĺčka mäkké.

Po upečení koláč chvíľku vychladne a zmes z panvice pomaly vylejem na koláč.

Po vychladnutí ho dám.do chladničky a za pol hodinu ho môžem podávať.

Mňam ;-) plný ovocia a vitamínov.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára