piatok 4. júla 2014

Ovsené chrumkanie

Jednoduchý recept, ktorý je zdravý a veľmi chutný. 

Ingrediencie:
200 g ovsených vločiek
1 PL trstinového cukru (2 PL sirupu agáve alebo medu)
1 KL kakaa
1/3 prášok do pečiva
0,5 Dcl kokosového krému (mlieka)
1 PL kokosového oleja
1 vajce

Všetky suché suroviny zmiešam v miske. Pridám mlieko alebo krém (ak nemám kokosové, tak použijem kravské), olej a rozšľahané vajce. Všetko dobre vymiešam, aby to malo lepkavú konzistenciu. Ak je zmes príliš riedka, pridám ešte vločky.
Pečiem 30 min na 150 stupňoch.
Dozjedenia...pri raňajkách, desiate alebo len tak pri telke :-)

Zemiakový recept na rýchlu večeru

Stačí, keď mám doma nové zemiaky, olej a vegetu. Olej občas nahradím maslom.

Ingrediencie:
1PL Olivoveho oleja
1PL vegety 
500 g zemiakov

Zemiaky umyjem, ale nešúpem! Nakrájame na kolieska (0,5 cm cca.) a poukladám na plech, ktorý je poliaty olejom (olej môžem dať aj na vrch, keď používam papier na pečenie).  Zemiaky v ňom nemôžu plávať. Ide o to, aby sa neprichytili a aby neboli príliš suché. Posypem vegetou a dám na 40 min do trúby na 200 stupňov.

Zemiačky sú zdravšie ako klasické lupienky a chutia každému;-)